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2019年4月3日 星期三
闖入波西米亞的美好年代 - 羅浮咖啡廳 Café Louvre, Prague,Czech Republic
美好年代 是指歐洲在19世紀末到一戰爆發前的一段歲月
這段時間因資本主義與工業革命的成果 文化與藝術上都有不錯的發展
今天的晚餐 就是要去吃在美好年代時就很有名的百年餐廳 - 羅浮咖啡廳 Café Louvre
我們剛從美麗的CK小鎮回到捷克的首都 布拉格
天還亮著 於是又在布拉格舊城區閒晃 並購買紀念品
舊城廣場也開始布置4/12復活節的市集(很可惜我們沒辦逛到
夕陽西下 我們在金色布拉格裡漫步
欣賞著舊城區的歷史建築
便慢慢走到羅浮咖啡廳
羅浮咖啡廳的位置在Národní 22, 110 00 Nové Město, 捷克
從舊城區往南走到新城區的交界之處
推開黑色的大門走到二樓 便會看到餐廳了
羅浮咖啡廳創業於1902年 是當時愛因斯坦、卡夫卡等名人愛訪的店
至今已是到布拉格必訪的餐廳
典雅復古的裝潢 用餐之餘可以沉溺在歐洲美好時代的氛圍
這邊名為咖啡館 但其實也是有完整的酒櫃可以點調酒、紅白酒或啤酒
各式的蛋糕也是咖啡廳必備的
櫥櫃中可以看到捷克有名的蘋果派和蜂蜜蛋糕
羅浮咖啡廳內也有撞球桌 桌上曲棍球等
這裡除了用餐 也是當時名流社交重要的場合
點了杯紅酒 搭配上餐前麵包(恩 沒錯 又是捷克常見的酸麵包)
愜意地在羅浮咖啡廳中享受著
STRONG BEEF BROTH with a liver dumpling, meat and vegetables
湯喝起來很鮮甜 兩個肉塊稍有內臟的味道
是碗台灣人會喜歡的湯
這道菜回來後在菜單上都找不到
有嫩煎豬肉、酸菜與捷克餃子搭配捷克特殊的啤酒醬汁
可以看到這個捷克餃子內部是有火腿等餡料的
(還是要有餡料比較像餃子啊XD)
吃起來比Havelská Koruna還要好吃很多
豬肉也不柴搭配上濃郁的醬汁 酸菜適時地解膩
真的很好吃!
復古的環境加上好吃的美食 這餐我們只花408捷克克朗
想在歐洲享受大餐 捷克是很好的選擇!
(晚餐菜單連結)
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