2019年4月5日 星期五

藏在260年咖聽廳的經典捷克甜點與KV小鎮超美風景, Café Elefant, Karlovy Vary, Czech Republic


在KV小鎮喝了很多溫泉水和參觀許多溫泉迴廊後

腳酸了我們就在KV小鎮知名的百年咖啡廳金象咖啡 Café Elefant

吃道地捷克甜點與喝杯咖啡休息片刻

地點:Stará Louka 343/30, 360 01 Karlovy Vary, 捷克
營業時間:10:00~22:00
官網:http://cafe-elefant.cz
電話:+420 353 229 270

歐洲有許多百年的咖啡廳 如在布拉格的帝國咖啡廳

許多都有華麗浮誇的外型 而位在KV小鎮的金象咖啡

經過了百年的歷史 仍保持著簡約卻不失高雅的外型

最大的特色 就是門口上方的金色大象

一進門就會看到滿櫃的蛋糕任君挑選

金象咖啡根據文獻成立於約1750年

因為位於有著溫泉水與漂亮風景的KV小鎮

許多政商名流來KV小鎮度假之時幾乎都會來這間咖啡廳

也是東歐文學家與藝術家聚會的場所

1786年知名詩人兼劇作家歌德Goethe在這慶祝37歲生日
1812年波西米亞王國國王法蘭茲二世(神聖羅馬帝國皇帝)曾住在這度假
沒錯!金象咖啡也是間飯店,至今仍可以在他的三四樓住宿過夜

據說杜斯托也夫斯基(罪與罰的作者)和索忍尼辛(諾貝爾文學獎得主)都曾在這裡寫作
奧地利女皇伊麗莎白、莫札特、貝多芬、慕夏...等等也曾在這裡喝過咖啡

或許是時間的緣故 我們包場了整個咖啡廳!

純白色的裝潢與吊在天花板的幾盞水晶燈散發著高雅的氣息

牆上掛著幾幅舊時代的畫作 顯現出當時KV小鎮的美景



更有當時的建築圖

若是不想喝咖啡 這裡有各類基酒、紅百酒和香檳等等

各種茶類應有盡有

Jablečný štrúdl 蘋果派

外型和台灣麥當勞的蘋果派差很多

比較像是麥當勞賣的變成超大版 再切片

外層一樣是酥脆的酥皮 內餡是切成丁的蘋果、肉桂與焦糖混合在一起

加上濃郁的鮮奶油 很好吃!

Stirlitz Dort

網路上找不Stirlitz是什麼意思 Dort則是蛋糕的意思

蛋糕體比一般海綿蛋糕紮實些 巧克力十分濃郁

上層的巧克力鮮奶油與白巧克力讓味道與口感更加有層次!

加讓一杯咖啡 我們在這享受了午後的片刻時光

咖啡廳的二樓也有室外用餐區

可以同時享受美食也欣賞KV小鎮美景


享受午後悠閒的時光後 我們就繼續走走

KV小鎮的建築群中 有棟嫩綠色的5層樓建築

他是Hotel Mozart 也就是莫札特之屋 顧名思義就是因為莫札特曾住在這裡

Karlovy Vary City Theatre

走到KV小鎮的尾端會看到ㄇ字型的米白色建築物

這是號稱東歐最豪華的飯店 普普大飯店 GrandHotel Pupp

有著228間房間 也是每年卡羅維瓦利國際電影節的舉辦地點

1701年時被當時的市長Deiml下令建造後來經過擴建才變成今天的大飯店

第二次大戰後一度被捷克斯洛伐克共產黨收歸國有

1950年更被改為莫斯科大飯店 直到1989才改回原本的普普大飯店

屋頂上有著小天使彈豎琴的雕像

飯店的房間陽台可以看到美麗的小鎮與河景


山上有步道與耶穌十字架


飯店旁邊連著的大建築是Casino Pupp

沿著河流再繼續走會看到房子越來越少 大自然也是KV小鎮的美景之一

而我們慢慢往回走





也買了一些紀念品(這裡的物價比布拉格低一點點唷~)



貝克獲加酒 Becherovka

又有人稱之為溫泉酒

是用KV小鎮當地的天然溫泉加上32種草藥與辛香料製作的酒

聽說具有調養身體、幫助腸胃消化

更是捷克人治療關節炎的藥酒

喝起來有濃濃的肉桂味 一般人很難直接喝

可以加上通寧水和檸檬調成Beton 就是捷克酒吧獨有的調酒唷!

最後我們搭車回布拉格結束KV溫泉小鎮一日遊



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