今天是整個蜜月中最充實的一天 我們欣賞了阿爾罕布拉宮的美
又參訪格拉納達大大小小的景點
最後我們到格拉納達必吃的餐廳享用晚餐 為這美好的一天畫上句點
Tapas是西班牙美食文化中很重要的一環
Tapas在西班牙文原意是"遮蓋"
據說最早源自安達魯西亞的飲酒傳統:
店家會在雪利酒上面放上生火腿等鹹食 避免充滿果香的雪利酒吸引果蠅
之後慢慢演化成西班牙獨特的飲食文化
而在我們要參訪的店家是著名的買酒送Tapas名店買酒送Tapas在西班牙有三個傳說:
1. 卡斯提亞國王阿方索十世在一次生病中,醫生開出含有大量紅酒成分的藥方。
國王為了避免酒醉,因此喝酒時搭配鹹食
國王痊癒後便要求店家販售酒精飲料要附上鹹食
2. 西班牙國王費利佩三世為了控制士兵和水手嚴重的酗酒行為
因此規定小酒館在售賣酒類時,必須贈送下酒菜
3. 西班牙國王阿方索十三世在訪問加的斯時,因為當地臨海風沙大
酒館老闆在葡萄酒上蓋上了火腿並說:"這是您的酒和一個『Tapas』"
國王便記住了「Tapas」這一下酒菜
買酒送Tapas原本是全西班牙餐酒館的傳統
無奈物價與房租上漲,許多店家便取消這個傳統
至今剩下格拉納達少數幾家店維持這個傳統
Bar Los Diamantes是格拉納達連鎖的酒吧
我們參訪的是位於Calle Navas的創始店
除了點酒送小菜之外,也可以直接單點Tapas
就分兩部分來分享我們吃了喝了什麼~
2019/12/19 晚餐
這是我們找到的小角落
首先我們點了一杯啤酒一杯Sangria Sangria沒有加水果 但甜甜的很好喝
因為這兩杯是同時點的 所以就送了兩人份的炸小蝦(很像溪蝦)
這次送的是炸魚 可以看到一份小菜跟兩分的差異
想嘗試不同Tapas的朋友可以隔久一點在點下一杯
2019/12/20 午餐
隔天中午路過Bar Los Diamantes發現居然有營業
我們便二訪這間店 為這趟旅程畫下句點
中午的人潮也很多
一樣的位置 或許是緣分吧
兩杯酒 送西班牙海鮮燉飯!
如果想體驗西班牙傳統Tapas文化 來到格拉那達千萬不要錯過Bar Los Diamantes
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2019/12/19 格拉那達的伊斯蘭教洗禮
超美全景與眺望阿爾罕布拉宮!, Mirador San Nicolas, Granada, Spain
西班牙內的阿拉伯世界 阿拉伯街 Calle Calderería Nueva, Granada, Spain
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