2019年12月19日 星期四

點酒送Tapas!? 格拉那達必吃美食 Los Diamantes, Granada, Spain

今天是整個蜜月中最充實的一天 我們欣賞了阿爾罕布拉宮的美

又參訪格拉納達大大小小的景點

最後我們到格拉納達必吃的餐廳享用晚餐 為這美好的一天畫上句點

Tapas是西班牙美食文化中很重要的一環

Tapas在西班牙文原意是"遮蓋"

據說最早源自安達魯西亞的飲酒傳統：

店家會在雪利酒上面放上生火腿等鹹食 避免充滿果香的雪利酒吸引果蠅

之後慢慢演化成西班牙獨特的飲食文化

 而在我們要參訪的店家是著名的買酒送Tapas名店

買酒送Tapas在西班牙有三個傳說：

1. 卡斯提亞國王阿方索十世在一次生病中，醫生開出含有大量紅酒成分的藥方。

國王為了避免酒醉，因此喝酒時搭配鹹食

國王痊癒後便要求店家販售酒精飲料要附上鹹食

2. 西班牙國王費利佩三世為了控制士兵和水手嚴重的酗酒行為

因此規定小酒館在售賣酒類時，必須贈送下酒菜

3. 西班牙國王阿方索十三世在訪問加的斯時，因為當地臨海風沙大

酒館老闆在葡萄酒上蓋上了火腿並說："這是您的酒和一個『Tapas』"

國王便記住了「Tapas」這一下酒菜

(以上傳說皆源自 wiki)

買酒送Tapas原本是全西班牙餐酒館的傳統

無奈物價與房租上漲，許多店家便取消這個傳統

至今剩下格拉納達少數幾家店維持這個傳統

Bar Los Diamantes是格拉納達連鎖的酒吧

我們參訪的是位於Calle Navas的創始店


店內的位置很少 不少人是立食


除了點酒送小菜之外，也可以直接單點Tapas

我們在今天的晚餐和隔天的午餐都到這間餐廳用餐

就分兩部分來分享我們吃了喝了什麼~

2019/12/19 晚餐

這是我們找到的小角落

首先我們點了一杯啤酒一杯Sangria Sangria沒有加水果 但甜甜的很好喝

因為這兩杯是同時點的 所以就送了兩人份的炸小蝦(很像溪蝦)

因為不能吃蝦子 我便快速喝掉啤酒再點一杯(?)

這次送的是炸魚 可以看到一份小菜跟兩分的差異

再點一杯！ 這次送的是淡菜！！！
(可以看到炸小蝦還在XD)

兩份橄欖油炒磨菇是因為我們連續再點兩杯

想嘗試不同Tapas的朋友可以隔久一點在點下一杯

下一杯送的是炒蝦

我們晚餐總共點了8杯 14.5歐

2019/12/20 午餐

隔天中午路過Bar Los Diamantes發現居然有營業

我們便二訪這間店 為這趟旅程畫下句點

中午的人潮也很多

一樣的位置 或許是緣分吧

兩杯酒 送西班牙海鮮燉飯！

第二杯送的是炸魚

中午不能喝太醉 我們便離開了這間店

如果想體驗西班牙傳統Tapas文化 來到格拉那達千萬不要錯過Bar Los Diamantes


我們帶著依依不捨的心情 離開這間店 離開格拉納達

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張貼者： 於
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位置： 西班牙格拉納達

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