2019年2月3日 星期日

[Recipe] Gâteaux Invisibles 隱形蛋糕


材料:
蘋果和紅心芭樂
(當然也可以換成含水量和蘋果差不多的不同水果
低筋麵粉 70g
泡打粉 12g
奶油 20g
鮮奶 100ml
蛋*2
砂糖 10g

模具:
9吋派模