[Wedding] Sweet Way Bakery 世唯烘焙 法式X中式喜餅

今天來到了雲林最有名的一間餅店 - 世唯烘培 Sweet Way



世唯烘焙的官網是這麼介紹的
http://www.sweetway.com.tw/
1991 年的夏天，一對熱愛烘焙的兄弟
在嘉義縣的一個純樸小鎮，成立了世唯第一家烘焙坊大林店
兄弟倆堅持嚴選優質的食材物料，最高的品質要求
在美麗的笑容及最親切的服務，一步一腳印，不斷的改良、創新
在外型和口味上不斷 的追求完美，也獲得了各界的好評與認同

在雲林的朋友一定對於只有雲林才有的世唯並不陌生 更是很多人的兒時回憶

今天只是路過進去店內詢問 沒想到店員的細心解說後 給了我們超有誠意的試吃禮盒

外盒包裝有簡約經典款和花俏活潑的兩種可以選擇(22cm*22cm*14cm)

整個包裝完成後是這個樣子

打開的第一層有9格法式小餅乾

第一排是 巧克力杏仁、杏仁權杖、黑糖燕麥
第二排是 辣味起司、義式脆餅、椰香
第三排是 伯爵奶酥、原味杏仁、巧克力嗎咔

餅乾一入口第一個味道是餅乾的口味
咀嚼了幾口味後濃厚的奶油香和各種口味交織在一起
最後才會出現麵粉淡淡的味道
除了餅乾體酥脆之外 額外添加的杏仁片、堅果和燕麥等等 也讓口感更有層次
是很好吃的餅乾！

如果想知道各個口味更細部的說明可以到官網上看唷
http://wedding.sweetway.com.tw/

第二層的部分是中式的大餅
店員跟我們說如果選擇幸福之約的方案 口味是只能選擇鴛鴦玉露
(文章後面會提到不同的方案

從盒子的縫隙上可以看到很有誠意鋪滿滿的芝麻

大餅十分好吃 切開來後還來不及擺盤拍照就被家人完食了

只好拍切到一半的側面圖讓大家看一下

一口酥脆的咬下後 鹹鴨蛋黃的鹹香撲鼻
奶油紅豆餡適時地中和了鹹鴨蛋的鹹味 並和蛋香互相搭配
慢慢咀嚼會吃到紮實的肉和綿密麻糬帶來米的香甜
偶爾咬到的核桃更添增了吃餅時的樂趣呢

飽滿多元的餡料相互完美搭配又不搶戲
這款中式大餅十分優秀 家人一吃就說就這個口味了！

以上是分享這次喜餅試吃的心得

下面就來介紹店員跟我們說喜餅方案囉

世唯中式大餅的口味總共有10種

下圖有不同口味的價格

若是要中西式混合的方案 則是大餅價格+500元

滿額會有優惠：
滿5000可以打85折
滿10000可以打8折
滿20000可以打75折

例如：奶皇酥餅滿20000的單盒價格是(250+500)*0.75=563元

幸福之約的方案是選擇鴛鴦玉露口味搭配法式餅乾
10盒以上的價格是499元

運費上只要滿5000元就可以免費送一個地址 額外一個地點是200元

若是要索取試吃可以先打電話後到店內索取

也可以在官網上申請後就會寄送到家裡(運費150元 150元可以折抵之後訂購的餅錢)
http://wedding.sweetway.com.tw/contact.php

真的很推薦世唯烘焙的產品！

===================================
[Wedding] 一生一次的婚紗大冒險 - 紅布朗攝影& PEKO造型師

[Wedding] C are us 喜憨兒烘焙喜餅

[Wedding] 蒙恩聽障烘培坊 喜餅試吃

[Wedding] 台中天使新秘 - 小靡 Jiami Make-up & Stylist